大公网内蒙古频道10月22日讯（记者 薛萍）当地时间10月15日至18日，由国际乳联主办的2024世界乳业峰会在法国巴黎举行。本次大会以“乳业向未来：推动世界可持续发展”为主题，汇聚了全球乳品行业的企业代表、专家学者及行业组织代表，共同探索行业创新路径与可持续发展。
2024世界乳业峰会在法国巴黎举行
大会期间，伊利集团执行总裁刘春喜受邀参加“乳业领袖可持续发展大会”，与全球乳业同仁共同见证《乳业可持续发展巴黎宣言》发布。此外，伊利还受邀参加国际乳联董事会会议、发酵创新技术论坛等峰会核心环节。
峰会期间，全球乳业最具含金量的奖项“IDF乳品创新奖”获奖名单也正式揭晓。伊利凭借全面领先的创新实力和在可持续发展领域的前沿实践，金典乳铁蛋白有机奶一举夺得“新产品开发创新奖”，成为唯一获奖中国乳企。这是伊利连续三年斩获“IDF乳品创新奖”，再次代表中国乳业闪耀国际舞台。
国际乳联科学与计划协调委员会主席Jamie Jonker向伊利颁发“IDF乳品创新奖”
乳业可持续发展宣言发布，伊利受邀分享前沿实践
被誉为“全球乳业发展风向标”的世界乳业峰会是全球规格最高、规模最大的乳品行业盛会。为了进一步推动乳业可持续发展，国际乳联与法国西雅国际食品展强强联合，首次举办“乳业领袖可持续发展大会”，旨在加快推动全球乳业的绿色转型与可持续发展步伐。
伊利集团执行总裁刘春喜在大会现场分享了伊利在可持续发展领域的创新探索与实践，并呼吁全球乳业同仁携手合作。他表示：“伊利将可持续发展视为企业的核心战略，致力于在全产业链推动绿色可持续发展。伊利愿与各方加强合作，凝聚产业力量，共同打造一个更加绿色、更加可持续的未来。”
首届乳业领袖可持续发展大会召开，伊利集团作为唯一中国乳企受邀参会
会议期间，在来自全球行业领袖、专家代表的共同见证下，联合国粮食及农业组织与国际乳联联合签署了《乳业可持续发展巴黎宣言》，表达对于推动乳业可持续发展的坚定承诺，并呼吁各方采取有力行动，共同推动乳业的可持续发展。
斩获“IDF乳品创新奖” 再度领跑全球行业
备受全球瞩目的“IDF乳品创新奖”是全球乳制品行业最具影响力和权威性的奖项，代表了年度行业发展的最高成就。在“全面价值领先”目标引领下，伊利坚持以消费者为中心，加强创新技术研发与成果转化，打造守护全生命周期、全消费场景、全人群的健康产品，同时在可持续领域的持续发力，积极践行企业社会责任。
在提名阶段，伊利凭借4个奖项提名率先领跑全球，并最终斩获“新产品开发创新奖”。 颁奖典礼现场，国际乳联科学与计划协调委员会主席Jamie Jonker表示：“IDF乳品创新奖汇聚了全球乳业各品类最优秀的创新成果，竞逐激烈，能在其中脱颖而出的乳企在全球乳业创新领域起到了引领作用，恭喜伊利今年斩获该奖项！”
金典乳铁蛋白有机纯牛奶荣获“新产品开发创新奖”
伊利“金典乳铁蛋白有机奶”获得“新产品开发创新奖”，该产品历经16年科研积累，打破行业技术壁垒，全球首创乳铁蛋白定向提取保护技术，将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超90%，打造全球首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶，提升了中国食品科技的全球话语权。
“伊起牛·智慧牧业生态系统”获得“可持续农业实践创新奖”提名
伊利“伊起牛·智慧牧业生态系统”获得“可持续农业实践创新奖”提名。这是一款专门为中国牧场设计，可以为牧场提供数智化的管理和决策，包括运营监控、问题预警、效能提升、服务资源匹配、人员培训等一站式解决方案。
“绿色低碳能源管理项目”获得“气候行动创新奖”提名
伊利“绿色低碳能源管理项目”获得“气候行动创新奖”提名。该项目以联合国可持续发展目标为指引，瞄准“清洁能源”和“气候行动”两大目标，对传统的能源供应进行替代升级。通过AVC（自动电压控制）动态电压暂降技术、梯度供冷技术、光伏发电技术、污泥零化技术的综合应用，实现能源利用率大幅提升，加快构建更加绿色、低碳、可持续的发展模式。
“QQ星奶粉体育营销项目”获得“市场营销与传播创新奖”提名
“QQ星奶粉体育营销项目”获得“市场营销与传播创新奖”提名。为了让孩子更科学地长高，更好地成长，QQ星奶粉创立了“动补结合”的健康成长理念。结合篮球体育运动，开展了“榛高篮球挑战赛”活动，倡导“科学饮食+科学运动”双管齐下，促进孩子体格发育和健康成长。
“全明星”产品阵容亮相 获全球行业专家好评
峰会现场，伊利作为亚洲唯一受邀参展企业，携旗下液态奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷饮明星产品，集中亮相峰会现场。伊利、安慕希、金典、舒化、QQ星、优酸乳、谷粒多、味可滋、畅意100%、臻浓、金领冠、海普诺凯、佳贝艾特、欣活、畅轻、每益添、甄稀、巧乐兹、伊利常温奶酪棒、乳酪小圆等广受消费者喜爱的明星产品，组成了中国乳业“全明星”阵容，让全球嘉宾得以近距离领略中国乳企的世界级创新实力与卓越品质。
国际乳联主席Gilles Froment点赞伊利
在伊利展台，国际乳联主席Gilles Froment说道：“中国的乳制品行业增长令人瞩目，以伊利为代表的中国乳企在产品创新、可持续领域持续投入，以多种方式推动全球乳业发展。”
嘉宾在伊利展台品尝产品
液态奶作为伊利的基石业务，带来了多款行业首创产品。今年全新推出的金典绿色低碳纯牛奶，一经亮相便吸引了现场专家的关注。金典绿色低碳纯牛奶坚持从原产地牧场到生产的全链路低碳模式，赢得了现场嘉宾的一致好评。利乐大客户总监Stefan Follet表示：“金典这款低碳包装材料，在印刷中减少了油墨的使用，更加绿色环保，可以看出伊利在可持续领域的实践与成果。”此外，金典还带来国内首款植物基一体盖牛奶——金典呼伦贝尔一体盖牛奶，该产品结合现有的植物基开盖原料，进一步提高包装的可再生材料占比，减少碳足迹，引领行业进一步提升碳管理的颗粒度。
参会嘉宾参观伊利展台
峰会现场，全球首款常温活性乳酸菌酸奶“安慕希活性益生菌酸奶”再度亮相，该产品通过专利无菌后添加技术首次实现让活菌在常温条件下长期保持活性，为消费者带来了更多健康的酸奶选择。荷兰瓦赫宁根大学奶业园主任Kees de Koning在品尝后表示：“这是一款令人印象深刻的产品，我很喜欢安慕希的口感，味道也很不错。”
嘉宾点赞安慕希活性益生菌酸奶
全球首款高血糖友好牛奶“舒化安糖健”融合“药食同源”理念，采用“高压均质融合”工艺与LHT乳糖水解技术，实现了从“无乳糖”到“控血糖”的功能升级。土耳其OSB食品化工外贸有限公司负责人表示：“这是我第一次品尝舒化安糖健，口感很独特，味道醇厚顺滑，非常推荐这款产品。”
嘉宾品尝舒化安糖健
奶酪品类作为伊利的“第二增长曲线”，也在峰会现场收获了众多嘉宾的关注与好评。现场专家在品尝伊利常温奶酪棒后表示，伊利的创新实践突破了传统奶酪品类消费场景的制约，打造出全新的奶酪产品形态，非常看好伊利奶酪的市场前景。
嘉宾参观伊利展台
峰会现场，畅轻、每益添等酸奶品牌也在伊利展台亮相；金领冠、QQ星等品牌展示了多款高品质婴幼儿配方奶粉，欣活、轻慕等品牌展示了多款功能性配方奶粉；甄稀、巧乐兹带来了多款经典、美味的冷饮产品。
伊利创新产品亮相世界乳业峰会
在世界乳业峰会上，伊利还将全球乳业首个元宇宙数字孪生工厂“搬”到了现场，通过应用数字孪生技术，将伊利液态奶全球智造标杆基地的液奶生产线全过程进行1:1数字孪生复刻，吸引众多现场嘉宾参观体验。
在全球“新常态”的背景下，世界更加期待中国智慧与中国方案。作为全球乳业五强、亚洲乳业第一的中国乳企，伊利亮相世界乳业峰会，搭建了中国乳业与世界对话交流的桥梁，展现了中国乳业的发展成果。面向未来，伊利将继续携手全产业链合作伙伴，共同推动行业发展，最终为全球消费者提供更优质的营养健康支持。
